Sformato Di Carote

Ricetta sformato di carote ingredienti e preparazione

Ricetta sformato di carote

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 800 G Carote , 3 Uova , Formaggio Parmigiano , Burro , Sale , Pepe , Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pelare e fare cuocere in acqua salata le carote, bene asciutte, passarle al setaccio, amalgamarle con le uova sbattute, un pizzico di zucchero, sale, pepe e parmigiano. Imburrare uno stampo, versarvi il composto, far cuocere in forno a bagnomaria e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database