Sformato Di Patate

Ricetta sformato di patate ingredienti e preparazione

Ricetta sformato di patate

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 400 G Patate , 3 Uova , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Latte , Burro , Noce Moscata , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare le patate, sbucciarle e passarle al setaccio. Lavorare le patate con le uova sbattute, il latte, il parmigiano, un pizzico di noce moscata, il sale e il pepe. Imburrare uno stampo, versarvi il composto, far cuocere in forno a bagnomaria e servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database