Sopa Cassava
Ricetta sopa cassava ingredienti e preparazione
Ricetta sopa cassava
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Tapioca
Ingredienti : Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo) , 6 Bietole Rosse A Fettine , 4 Gambi Sedano , 1/2 Cipolla Affettata , Aglio , Sale , Pepe , 1 Peperoncino , 2 Banane Verdi , 1 Tapioca Tagliata A Strisce
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una pentola, mettere la carne, le verdure, l'aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne e' tenera, unire le banane e la tapioca. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.
Note : Luogo: Colombia.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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