Spiedini Tricolori

Ricetta spiedini tricolori ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini tricolori

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 600 G Zucchine , 400 G Melanzane , 400 G Peperoni , 200 G Cipolle , 4 Cucchiaini Olio D'oliva , Sale , Pepe , Prezzemolo Tritato , Erba Cipollina Tritata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate a fette spesse le zucchine e infilzatele su 4 spiedini alternandole alle melanzane a pezzetti, ai peperoni a falde e alle cipolle a spicchi. Metterli in una terrina con l'olio, il sale, il pepe e le erbe. Lasciarli marinare per 20 minuti, quindi cuocerli sulla griglia ben calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database