Spinaci Al Gratin (2)

Ricetta spinaci al gratin (2) ingredienti e preparazione

Ricetta spinaci al gratin (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 500 G Spinaci Puliti , 300 G Patate , 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano , 50 G Prosciutto Cotto , 50 G Burro , Pangrattato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare gli spinaci, scolarli, passarli al burro, salarli ed aggiungere agli stessi un poco di Parmigiano Reggiano grattugiato. Fare cuocere le patate, passarle, salarle, condirle col rimanente burro e formaggio e versare in una pirofila imburrata. Sopra al pure' disporre il prosciutto a listelle e ricoprire il tutto con gli spinaci. Spolverizzare di pangrattato e mettere in forno per 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database