Spinaci Crudi Alla Pancetta

Ricetta spinaci crudi alla pancetta ingredienti e preparazione

Ricetta spinaci crudi alla pancetta

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 300 G Spinaci Freschi Tenerissimi , 100 G Pancetta Affumicata A Fettine , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1/2 Limone (succo) , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci. Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database