Tardaglione

 

 

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Ricetta tardaglione ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tardaglione

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Verdura

Ingredienti : Farina Di Granturco Rossa , Verdura Selvatica , Aglio , Peperoncino , Olio D'oliva , Sale , Acqua

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere a soffriggere olio, aglio e peperoncino. Aggiungere acqua e quando essa bolle, unirvi la verdura e portarla a meta' cottura, rimestando continuamente con il 'mattarello'. Quindi unire al tutto la farina e proseguire la cottura per 4 ore.

 

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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