Tartufi Alla Parmigiana

Ricetta tartufi alla parmigiana ingredienti e preparazione

Ricetta tartufi alla parmigiana

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Tartufi Neri

Ingredienti : 2 Tartufi Neri , 40 G Formaggio Grattugiato , 40 G Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite i tartufi. Con l'apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro. Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate cosi' fino a esaurimento degli ingredienti. Distribuite sull'ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database