Teglia Di Patate E Cipolle

Ricetta teglia di patate e cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta teglia di patate e cipolle

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 1500 G Patate , 700 G Cipolle , 3 Pomodori Freschi , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Pepe , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pelare le patate e tagliarle a fette piuttosto spesse, affettare le cipolle. In una pirofila fare uno strato di cipolle, poi uno di patate, salare e pepare, poi ancora uno strato di cipolle ed uno di patate, sale e pepe. Terminare con patate, formaggio grattugiato ed i pomodori spezzati. Irrorare con olio, versare 1 bicchiere d'acqua ed infornare a fuoco vivace.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database