Tiella Di Alici, Patate E Cipolle

Ricetta tiella di alici, patate e cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta tiella di alici, patate e cipolle

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 600 G Acciughe , 2 Patate Grandi , 2 Cipolle , 4 Pomodori Maturi , Olio D'oliva Extra-vergine , Aglio , Pangrattato , Prezzemolo , Sale Marino , Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Aprire a meta' le acciughe prive di testa e lische. Affettare le patate sottilmente e le cipolle a rondelle. Tagliare la polpa di pomodoro a pezzi grossi. In una pirofila unta d'olio sistemare a strati: acciughe (con sale e pepe), patate, cipolle, pomodori, cospargere con un trito salato d'aglio e prezzemolo. Ripetere l'operazione. Finire con uno strato di acciughe e pangrattato. Irrorare con olio. Infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database