Tofu Alla Piastra

Ricetta tofu alla piastra ingredienti e preparazione

Ricetta tofu alla piastra

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Tofu

Ingredienti : Tofu , Olio Di Mais , Salsa Di Soia , Zenzero , Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Il tofu alla piastra e' un fast food di qualita'. Se lo fate da voi e' meglio ma e' buono anche se lo acquistate gia' pronto. Tagliate un panetto di tofu a fette dello spessore di circa un centimetro, mettete a scaldare una padella dal fondo spesso con un velo d'olio e - quando la temperatura e' giusta - disponetevi le fette di tofu. Aspettate che abbiano fatto un po' di crosticina prima di rigirarle con una spatola. Cuocetele qualche minuto da una parte e dall'altra, mettetevi qualche goccia di salsa di soia ed eventualmente un po' di zenzero e prezzemolo. Servite appena fatte.

Note : Ricetta adatta a: vegetariani.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database