Tonno Con Ananas Grigliato E Tortino Di Bieta

Ricetta tonno con ananas grigliato e tortino di bieta ingredienti e preparazione

Ricetta tonno con ananas grigliato e tortino di bieta

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Tonno

Ingredienti : 400 G Tonno , 200 G Ananas , 150 G Bieta , 4 Uova , 100 G Pangrattato , 50 G Formaggio Grana , 1 Cipolla , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Per il tortino lessare la bieta dopo averla pulita, metterla in padella con della cipolla fatta appassire. Aggiungere un rosso d'uovo ed il pangrattato e porre tutto all'interno di uno stampino precedentemente imburrato. Cuocere in forno per 10 minuti a 180 gradi. Scottare il tonno (tagliato spesso) con l'ananas in una padella antiaderente. Dopo la cottura intercalare l'ananas ed il tonno e porvi sopra il tortino di bieta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database