Tortino Di Cipolle

Ricetta tortino di cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta tortino di cipolle

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cipolle Bianche

Ingredienti : 3 Patate , 3 Cipolle Bianche , 4 Uova , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d'oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d'acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l'uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database