Tortino Di Uova E Zucchine Con Il Bimby

Ricetta tortino di uova e zucchine con il bimby ingredienti e preparazione

Ricetta tortino di uova e zucchine con il bimby

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 500 G Zucchine A Fette , 3 Uova , 150 G Latte , 30 G Burro , 1 Cucchiaio Farina , 25 G Formaggio Parmigiano , 1 Ciuffo Prezzemolo (o 10 Foglie Di Menta) , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Disponi la farfalla sulle lame, poi inserisci il latte, il burro, il sale, il pepe, le zucchine a fette e cuoci per 15 minuti a temperatura 100 velocita' 1 tenendo il misurino inclinato. Sistema le zucchine in una pirofila imburrata. Metti nel boccale la farina, il parmigiano prezzemolo e le uova: 10 secondi a velocita' 4. Versa il composto sulle zucchine e cuoci il tortino in forno a temperatura 180 per 30 minuti circa. A piacere guarnisci con foglie di menta o prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database