Uova All'aceto
Ricetta uova all'aceto ingredienti e preparazione
Ricetta uova all'aceto
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 8 Uova , 100 G Burro , 4 Cucchiai Aceto Di Vino , 4 Foglie Salvia , Prezzemolo , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate sciogliere in una padella 60 g di burro e sgusciatevi un uovo alla volta. Salatele leggermente e cuocetele per alcuni minuti senza romperle e trasferitele sul piatto da portata. Nello stesso tegame scaldate il restante burro. Quando comincia a prendere colore spruzzatele d'aceto, unite un po' di salvia e prezzemolo. Fate insaporire e versate sulle uova.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Uova All'aceto
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