Uova Alla Bresaola (2)
Ricetta uova alla bresaola (2) ingredienti e preparazione
Ricetta uova alla bresaola (2)
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 6 Uova , 30 G Bresaola (fette Di 30 G) , 1 Cipolla , Burro , Sale , Pepe , Pane Tostato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritare finemente la cipolla e tagliare a dadini la bresaola. Sbattere le uova con sale e pepe. In una padella di ferro fondere il burro e soffriggervi la cipolla. Unire la bresaola e rosolare per qualche minuto. Versare le uova e alzare la fiamma. Cuocere mescolando finche' le uova saranno leggermente rapprese. Servire caldo con il pane tostato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Uova Alla Bresaola (2)
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