Uova Alla Contadina

 

 

Ricetta uova alla contadina ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta uova alla contadina

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 8 Uova , 16 Fettine Salame , 1 Cucchiaio Grasso D'oca , Farina , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Fate dorare la farina con il grasso d'oca e aggiungete un po' d'acqua. Tagliate a pezzi il salame e aggiungetelo al composto. Lasciate cuocere per 5 minuti. Dopodiche' unite le uova, salate, pepate e lasciatele cuocere finche' gli albumi non diventino densi.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Uova Alla Contadina

 

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