Amarene Sciroppate

Ricetta amarene sciroppate ingredienti e preparazione

Ricetta amarene sciroppate

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Amarene

Ingredienti : 2000 G Amarene , 2000 G Zucchero

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Tagliate il picciolo delle amarene a circa un centimetro dalla base. Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele nei vasetti cercando di non lasciare spazi vuoti. Spolverizzatele con abbondante zucchero e chiudete ermeticamente. Mettete i vasetti al sole per circa 40 giorni, in questo modo le amarene e lo zucchero formeranno uno sciroppo. Ogni tanto capovolgete i vasetti e muoveteli un po'. Trascorso questo tempo potrete gia' gustarle o utilizzarle per guarnire dolci e gelati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database