Anelli Alla Nutella

Ricetta anelli alla nutella ingredienti e preparazione

Ricetta anelli alla nutella

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Nutella

Ingredienti : 170 G Burro , 120 G Zucchero Di Canna , 1 Uovo Sbattuto , 250 G Farina , 1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere , 100 G Nutella , 9 Cucchiaini Panna A Lunga Conservazione , 200 G Zucchero A Velo , 3 Cucchiai Grand Marnier

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lavorate 120 g di burro e di zucchero finche' diventino cremosi, amalgamatevi l'uovo, la farina e il lievito con poca acqua fino ad ottenere una foglia spessa 3 mm su una superficie infarinata. Ritagliate la sfoglia con un taglia biscotti smerlato del diametro di 5 mm, trasferite i dischi su alcune placche imburrate e poi ritagliateli al centro con un taglia biscotti smerlato del diametro di 2 cm. Impastate di nuovo gli avanzi e ripetete l'operazione fino ad ottenere 48 anelli. Cuoceteli in forno a 180 gradi per 15 minuti, poi fateli raffreddare. Ricoprite meta' degli anelli con la Nutella e trasferiteli su un foglio di alluminio. Preparate la farcia: mettete burro e panna in una ciotola e scaldateli a bagnomaria finche' il burro sia sciolto: togliete dal calore e aggiungete lo zucchero a velo, unite il Grand Marnier e sbattete il composto finche' la farcia sia raffreddata e rappresa. Spalmate la farcia sugli anelli non spalmati con la Nutella e sovrapponetevi quelli nutellati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database