Baci Di Dama (2)
Ricetta baci di dama (2) ingredienti e preparazione
Ricetta baci di dama (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mandorle
Ingredienti : 130 G Farina , 150 G Mandorle , 150 G Zucchero , 50 G Cioccolato Fondente , 100 G Burro
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm. Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minuti a calore moderato, poi sfornate e lasciate raffreddare. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Prendete meta' dei biscotti e mettete un po' di cioccolato fuso sulla parte piu' piatta, chiudendo poi con l'altra meta' dei biscotti. Il cioccolato, raffreddandosi, saldera' i 'baci' fra loro.
Note : Luogo: Piemonte.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Baci Di Dama (2)
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