Biscotti Al Cocco

Ricetta biscotti al cocco ingredienti e preparazione

Ricetta biscotti al cocco

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cocco

Ingredienti : 100 G Cioccolato Fondente , 2 Albumi D'uovo , 150 G Noce Di Cocco Essiccata Grattugiata , 50 G Zucchero , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciogliere il cioccolato con 1 cucchiaio di acqua. Montare a neve fermissima gli albumi e unire poco alla volta la noce di cocco e lo zucchero. Incorporare al composto il cioccolato facendolo colare poco alla volta e lavorare per 5 minuti. Foderare con carta da forno la placca, imburrarla leggermente e distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate. Cuocere per 10 minuti a 240 gradi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database