Biscotti Allo Zenzero (2)

Ricetta biscotti allo zenzero (2) ingredienti e preparazione

Ricetta biscotti allo zenzero (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zenzero

Ingredienti : 400 G Farina 00 , 200 G Zucchero , 200 G Burro , 2 Uova , 1 Pizzico Sale , 2 Cucchiaini Zenzero In Polvere

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, lo zenzero in polvere, l'uovo, il burro a pezzi, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz'ora, ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo, stendete la pasta con il mattarello, in una sfoglia alta un centimetro e, usando un bicchiere, ricavatene delle forme rotonde. Fate cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database