Biscotti Allo Zenzero

Ricetta biscotti allo zenzero ingredienti e preparazione

Ricetta biscotti allo zenzero

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zenzero

Ingredienti : 300 G Zucchero A Velo , 300 G Farina , 5 Uova , 1 Limone (scorza) , 2 Cucchiai Zenzero Macinato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare bene e lavorare fino ad ottenere un impasto sodo. Stendere la pasta fino ad uno spessore di 1 cm e ricavare i biscotti con degli stampini. Porli su una teglia ben imburrata e lasciarli riposare per un'ora. Cuocere in forno a 175 gradi per 20 minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database