Bonet Monferrino
Ricetta bonet monferrino ingredienti e preparazione
Ricetta bonet monferrino
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Biscotti Amaretti
Ingredienti : 50 Cl Latte , 6 Cucchiai Zucchero , 80 G Biscotti Amaretti , 1 Baccello Vaniglia , 2 Cucchiai Cacao Amaro , 5 Uova , 1 Bicchierino Rum
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate bollire il latte e la vaniglia, fate caramellare un cucchiaio di zucchero in uno stampo da budino. Sbattete le uova intere con lo zucchero, pestate finemente gli amaretti, unite, sempre sbattendo, il cacao e il rum. Versate il latte ancora bollente, quindi mettete nello stampo e fate cuocere a bagnomaria per 20 minuti. Fate raffreddare e rovesciate sul piatto di portata.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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