Brioches Alla Marmellata

Ricetta brioches alla marmellata ingredienti e preparazione

Ricetta brioches alla marmellata

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Marmellata Di Arance

Ingredienti : 350 G Farina , 20 G Cacao Amaro , 25 G Lievito Di Birra , 50 G Zucchero , 15 Cl Latte , 80 G Burro , 1 Tuorlo D'uovo , 200 G Marmellata Di Arance

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero, il latte tiepido, il burro morbido e il tuorlo preparare un impasto. Farlo lievitare per 30 minuti, coperto, stenderlo a uno spessore di 1/2 cm, tagliarlo a triangoli e arrotolarli a forma di brioches. Lasciarle lievitare per un'ora e cuocerle in forno gia' caldo a 200 gradi per 25 minuti. Inciderle nel senso orizzontale, farcirle con la marmellata e spennellarle con essa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database