Budino Alle Uova

 

 

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Ricetta budino alle uova ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta budino alle uova

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 60 G Zucchero Semolato , 50 G Farina , 50 Cl Latte , 2 Bicchieri Vino Marsala Secco , 3 Uova

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Riunire in 1 terrina le uova sgusciate e lo zucchero: sbattere bene, quindi unire, poca alla volta e continuando a mescolare, la farina setacciata, il latte e il Marsala. Trasferire il composto in 1 casseruola, mettere su fuoco lento e, sempre mescolando, cuocerlo finche' si sara' addensato. Spruzzare le pareti di 1 stampo da budino di Marsala, versarvi la crema preparata e mettere in frigo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Budino Alle Uova

 

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