Budino Di Banane (2)

Ricetta budino di banane (2) ingredienti e preparazione

Ricetta budino di banane (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Banane

Ingredienti : 2 Banane Grandi , 2 Uova , 50 Cl Latte , 40 G Farina , 1 Arancia , Liquore All'arancia

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Battere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema chiara e spumosa. Unire il latte caldo e la farina mescolando con un cucchiaio di legno. Cuocere a bagnomaria sul fuoco finche' si addensera', mescolando sempre. Levare dal fuoco e far intiepidire. Frullare le banane con il succo d'arancia e unire alla crema tiepida. Amalgamare bene e versare in uno stampo da budino inumidito di liquore all'arancia. Mettere in frigo per 5-6 ore prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database