Budino Di Cioccolato (3)

Ricetta budino di cioccolato (3) ingredienti e preparazione

Ricetta budino di cioccolato (3)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cioccolato

Ingredienti : 200 G Cioccolato Fondente , 30 G Maizena , 50 Cl Latte , 80 G Zucchero , 2 Tuorli D'uovo , 30 G Burro , Codette Di Cioccolato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua. Mescolare la maizena con lo zucchero, unire poco alla volta il latte freddo, poi il cioccolato fuso, continuando a mescolare. Su fuoco dolce far bollire per pochi secondi. Far intiepidire e unire il burro e i tuorli mescolando energicamente. Versare in uno stampo e porre in frigo per qualche ora Decorare con codette di cioccolato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database