Budino Di Datteri

Ricetta budino di datteri ingredienti e preparazione

Ricetta budino di datteri

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Datteri

Ingredienti : 180 G Datteri , 180 G Zucchero , 140 G Mandorle Tritate , 3 Albumi D'uovo , Burro

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete a 170 gradi per circa 40 minuti. Sformate sul piatto da portata e servite freddo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database