Budino Di Ricotta

Ricetta budino di ricotta ingredienti e preparazione

Ricetta budino di ricotta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 500 G Ricotta , 200 G Zucchero , 1 Bustina Zucchero Vanigliato , 1 Cucchiaio Farina , 150 G Frutta Candita A Dadini , 1 Arancia (scorza Grattugiata) , 3 Uova , Pangrattato Per Lo Stampo , Burro Per Lo Stampo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorare la ricotta con lo zucchero e con lo zucchero vanigliato. Unire la farina, la frutta candita, la scorza di arancia, 3 tuorli e 3 albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti. Servire tiepido.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database