Budino Di Riso (6)
Ricetta budino di riso (6) ingredienti e preparazione
Ricetta budino di riso (6)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 250 G Riso , 100 Cl Latte , 100 G Zucchero , 100 G Mandorle , 2 Uova , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Cucchiaino Cannella , 5 Biscotti Amaretti , Poco Rum , Zucchero A Velo , 1 Presa Sale , 50 G Burro
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Portare a ebollizione il latte, versarvi il riso, lo zucchero e una presa di sale. Cuocere finche' il latte sara' completamente assorbito. Unire il burro, le uova, il tuorlo, le mandorle tritate, 1 cucchiaino di cannella, poco rum e mescolare bene. Imburrare uno stampo e cospargerlo con gli amaretti sbriciolati. Versarvi il composto e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Lasciar freddare il budino, sformarlo, spolverizzarlo di zucchero a velo
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Budino Di Riso (6)
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