Budino Di Riso
Ricetta budino di riso ingredienti e preparazione
Ricetta budino di riso
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 80 G Riso , 50 Cl Latte , 1 Noce Burro , 50 G Zucchero , 40 G Uvetta Sultanina , 20 G Cedro Candito , 2 Uova , 2 Tuorli D'uovo , 1 Bicchierino Brandy , 1 Punta Vaniglina , Sale , Burro Per Lo Stampo , Pangrattato Per Lo Stampo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere il riso nel latte. A meta' cottura unire lo zucchero, l'uvetta sultanina rinvenuta in acqua tiepida, il cedro a pezzettini, il burro e un pizzico di sale. Amalgamare al riso intiepidito le uova, il brandy, la vaniglina. Versare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato con pangrattato. Mettere in forno gia' caldo a 180 gradi per 30 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Budino Di Riso
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