Budino Di Savoiardi

Ricetta budino di savoiardi ingredienti e preparazione

Ricetta budino di savoiardi

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Biscotti Savoiardi

Ingredienti : 8 Uova , 320 G Zucchero , 20 Biscotti Savoiardi , 250 G Panna Montata Non Zuccherata , Vino Marsala

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Montate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso, unite a poco a poco dieci cucchiai di marsala e ponete sul fuoco a fiamma dolce continuando a mescolare, appena il composto si addensa, togliete dal fuoco e fate raffreddare. Intanto bagnate i savoiardi intingendoli velocemente nel marsala, allineatene uno strato sul fondo di un piatto lungo e rettangolare, distribuite sulla superficie la panna montata a cucchiaiate, sovrapponete un altro strato di savoiardi inzuppati e uno di panna montata. Tenere in frigo sino al momento di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database