Budino Di Semola

 

 

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Ricetta budino di semola ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta budino di semola

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Semola

Ingredienti : 1 Pezzetto Burro , 250 G Semola , 50 Cl Latte , 1 Pezzetto Cedro Candito (o Uvetta Sultanina) , Zucchero

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Si scioglie il burro, si aggiunge il latte e quando bolle si unisce la semola e si fa cuocere. Quando si fa densa, si toglie dal fuoco e si fa raffreddare, poi si aggiungono le uova, lo zucchero, il cedro tagliato a pezzetti o l'uvetta. Si mettono 3 o 4 cucchiaiate di zucchero in uno stampo e si fanno caramellare, poi si aggiunge l'impasto e si fa cuocere a bagnomaria.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Budino Di Semola

 

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