Budino Di Tofu E Fragole

Ricetta budino di tofu e fragole ingredienti e preparazione

Ricetta budino di tofu e fragole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Tofu

Ingredienti : 10 G Agar Agar , 200 G Tofu , 300 G Fragole , 2 Tazze Acqua , 3 Cucchiai Malto Di Mais

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio. Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette. Servite freddo.

Note : Ricetta adatta a: vegetariani.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database