Buslan

 

 

---

Ricetta buslan ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta buslan

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Burro

Ingredienti : 1000 G Farina Bianca , 300 G Zucchero , 300 G Burro , 6 Uova , Sale , Acqua , Lievito Di Pane

 

Dosi per : 8 persone

 

Preparazione : Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto di lievito e acqua tiepida. Lo si pone in una ciotola e lo si lascia lievitare tutta notte. Il mattino successivo al pastone lievitato si aggiunge la farina rimasta, lo zucchero, le uova, il burro fuso, acqua e un pizzico di sale. Delicatamente si impasta il tutto in modo che l'amalgama sia abbastanza sodo e si mette formando un anello in una teglia imburrata con al centro una scodella che dara' il buco. Si lascia lievitare ancora un poco e poi si inforna a fuoco medio finche' la crosta e' ben dorata. In campagna lo si metteva nei forni a legna, in paese lo si portava dai fornai che ci pensavano loro a cuocerlo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Buslan

 

Ricette veloci antipasti

Ricette veloci primi piatti

Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce

Ricette veloci contorni

Ricette veloci salse

Ricette veloci dolci dessert

 

Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

 

 

 

Visita la nostra pagina principale

 

Buslan

 

 

Termini d' uso e privacy