Canederli Alla Nutella

Ricetta canederli alla nutella ingredienti e preparazione

Ricetta canederli alla nutella

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Nutella

Ingredienti : 500 G Patate , 125 G Panna , 2 Uova , 100 G Burro , 50 G Pangrattato , 100 G Nutella , Zucchero , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate bollire le patate, quindi pelatele e passatele con lo schiacciapatate. Lasciate raffreddare un po' e poi aggiungete la farina, le uova, una noce di burro e una presa di sale e amalgamate tutto. A questo punto date all'impasto la forma di un salame che suddividerete in tanti pezzi lunghi circa 5 cm. Schiacciate questi pezzi dando loro la forma di quadrati di grandezza tale da accogliere ognuno un abbondante cucchiaio di Nutella e da essere poi richiusi come una palla. Gettate i canederli in acqua bollente e salata e lasciateveli finche' vengono a galla. In una padella a parte sciogliete il burro con il pangrattato. Fatevi rotolare dentro i canederli affinche' si insaporiscano uniformemente. Servite con lo zucchero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database