Cannoli

 

 

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Ricetta cannoli ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta cannoli

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : Per L'involucro: , 200 G Farina , 20 G Strutto , 10 G Cacao , 2 Uova , 30 G Zucchero , Poco Vino Marsala , Per Il Ripieno: , 500 G Ricotta Di Pecora , 300 G Zucchero , 100 G Zucca Candita A Cubetti , 100 G Cioccolato Fondente A Cubetti , Poca Vaniglia

 

Dosi per : 8 persone

 

Preparazione : Impastare gli ingredienti per la pasta, stenderla e tagliarla. Si ottengono 12 cannoli, tagliando la pasta in rombi di 10-12 cm di lato. Avvolgere la pasta sui cannelli in metallo e friggerla. Impastare la ricotta con zucchero e vaniglia, poi aggiungere zucca e cioccolato ed usare l'amalgama per riempire i cannoli.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Cannoli

 

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