Chicchi Di Caffe'
Ricetta chicchi di caffe' ingredienti e preparazione
Ricetta chicchi di caffe'
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Caffe'
Ingredienti : 300 G Farina , 150 G Zucchero , 150 G Burro , 3 Tuorli D'uovo , 1 Cucchiaino Cacao , 1 Cucchiaino Caffe' Macinato , 1 Bustina Caffe' Solubile , 1 Cucchiaino Lievito , 1 Pizzico Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettete in un recipiente il burro e lo zucchero e mescolate fino a renderli cremosi. Aggiungete i tuorli, il cacao e la farina setacciati, il lievito, il caffe' macinato e quello solubile e un pizzico di sale senza lavorare troppo l'impasto. Spostatelo su un piano, ripiegatelo un paio di volte e formate una sfoglia di circa un centimetro. Avvolgetela con la pellicola da cucina e lasciatela riposare in frigo per 1/2 ora. Con l'impasto modellate delle palline e con la parte non tagliente di un coltello incidetele a meta'. Ponetele in una teglia rivestita di carta-forno e mettete in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Chicchi Di Caffe'
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