Ciambella All'uvetta

Ricetta ciambella all'uvetta ingredienti e preparazione

Ricetta ciambella all'uvetta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 250 G Farina , 150 G Fecola , 200 G Burro , 200 G Zucchero , 100 G Uvetta Sultanina , 3 Tuorli D'uovo , 1 Bustina Lievito , Sale , Farina , Burro

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Far ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida. Lavorare il burro, lo zucchero, la fecola, la farina, il lievito e aggiungere i tuorli uno alla volta. Se l'impasto dovesse essere troppo duro unire 1 albume. Strizzare l'uvetta e mescolarla all'impasto. Imburrare e infarinare una tortiera con foro centrale e versarvi l'impasto. Cuocere in forno caldo a 190 gradi per circa 1 ora. Sformare la ciambella calda e lasciarla raffreddare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database