Ciambelline Siciliane

Ricetta ciambelline siciliane ingredienti e preparazione

Ricetta ciambelline siciliane

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 400 G Farina Setacciata , 100 G Mandorle Tostate E Pestate A Poltiglia Nel Mortaio , 200 G Zucchero Fine , 1 Uovo , 60 G Burro Ridotto In Crema , 10 G Bicarbonato , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Disporre la farina a fontana sul tavolo. Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l'uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare come se si facesse una pasta frolla, formare delle piccole ciambelle e allinearle in una placca imburrata ed infarinata leggermente, passarle in forno a calore vivace, ritirarle ben cotte e colorite.

Note : Luogo: Sicilia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database