Cicerchia
Ricetta cicerchia ingredienti e preparazione
Ricetta cicerchia
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 300 G Farina , 3 Uova , 4 Cucchiaini Anisetta , 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine , 100 G Mandorle Tritate Grossolanamente , 1 Limone , 150 G Canditi , 500 G Miele Millefiori , 200 G Strutto , 350 G Olio D'oliva , Sale , Burro
Dosi per : 8 persone
Preparazione : Impastare farina e uova incorporando olio d'oliva extra-vergine, buccia di limone grattugiata, liquore e sale. Ricavarne serpentelli sottili, tagliarli a 1 cm e friggerli in olio e strutto adagiandoli poi su carta assorbente. In una ciotola mescolare canditi e mandorle e versare il miele fuso. Mescolare e mettere in forma in una ciambella unta, far rapprendere.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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