Ciliegie Fritte
Ricetta ciliegie fritte ingredienti e preparazione
Ricetta ciliegie fritte
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Ciliegie
Ingredienti : 250 G Farina , 1 Bicchiere Latte , 1 Bicchiere Acqua , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Liquore , 2 Uova , 300 G Ciliegie , Olio D'oliva , Zucchero , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore, lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve. Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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