Ciliegie Sotto Spirito

Ricetta ciliegie sotto spirito ingredienti e preparazione

Ricetta ciliegie sotto spirito

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ciliegie

Ingredienti : 2000 G Ciliegie , 800 G Zucchero , 100 Cl Alcool Puro , Cannella , Chiodi Di Garofano

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Tagliate il picciolo delle ciliegie a circa un centimetro dalla base. Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele in vasetti di vetro cercando di non lasciare troppi spazi vuoti. Spolverizzatele con zucchero a sufficienza, aggiungetevi un po' di cannella e chiodi di garofano e coprite le con l'alcool. Chiudete e mettete a riposare in un luogo buio e fresco per circa due mesi prima di aprire i vasetti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database