Ciliegie Ubriache

Ricetta ciliegie ubriache ingredienti e preparazione

Ricetta ciliegie ubriache

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ciliegie

Ingredienti : 400 G Ciliegie , 2 Cucchiai Zucchero , 1/2 Limone , 100 Cl Vino Brachetto (o Vino Lambrusco Dolce) , 1 Bicchierino Brandy , 1 Arancia

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e snocciolare le ciliegie, metterle in una terrina con lo zucchero, 1 bicchierino di brandy e la scorza di limone. Coprire e tenere in frigo per almeno 2 ore. Tenere in frigo anche una grande coppa di vetro e il vino. Trasferire le ciliegie con il loro liquido nella coppa, eliminare la scorza e coprirle con il vino ben ghiacciato. Aggiungere l'arancia pelata al vivo e tagliata a spicchi sottili. Mescolare, decorare con cubetti di ghiaccio e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database