Cioccolata Fusa
Ricetta cioccolata fusa ingredienti e preparazione
Ricetta cioccolata fusa
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Cioccolato
Ingredienti : 150 G Cioccolato Fondente , 60 G Zucchero , 10 G Burro , 1 1/2 Bicchiere Acqua
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Versate l'acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore e lasciate bollire piano fino a quando lo sciroppo si e' ridotto della meta'. Aggiungete il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere a fuoco basso mescolando con una spatolina di legno. In ultimo, e sempre mescolando, unite il burro, lasciate liquefare e spegnete. Questa cioccolata puo' essere servita con gelati di vario gusto oppure e' indicata per rivestire e farcire torte, riempire bigne'.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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