Clafoutis Di Fragole

Ricetta clafoutis di fragole ingredienti e preparazione

Ricetta clafoutis di fragole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fragole

Ingredienti : 500 G Fragole , 100 Cl Latte , 130 G Zucchero A Velo , 4 Uova , 250 G Farina , 1 Bustina Zucchero Vanigliato , 1 Cucchiaio Rum , Burro

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mondare, lavare le fragole e asciugarle accuratamente. Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle. Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido. Amalgamare bene il composto. Imburrare una teglia e versarvi l'impasto. Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database