Composta Di Pere
Ricetta composta di pere ingredienti e preparazione
Ricetta composta di pere
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pere Kaiser
Ingredienti : 1000 G Pere Kaiser , 100 Cl Acqua Fredda , 700 G Zucchero , 1 Stecca Vaniglia , 2 Limoni
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sciogliere lo zucchero nell'acqua e aggiungere la vaniglia. Sbucciare le pere, eliminare semi e torsolo e tagliarle in quarti. Versarle nell'acqua aromatizzata e cuocerle finche' saranno morbide. Scolarle dallo sciroppo e disporle in 4 coppe. Cuocere ancora lo sciroppo fino a farlo addensare, eliminare la vaniglia e versarlo sulle pere. Servire la composta tiepida.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Composta Di Pere
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Composta Di Pere
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