Cookies

 

 


Ricetta cookies ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta cookies

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fiocchi D'avena

Ingredienti : 100 G Farina , 50 G Fiocchi D'avena , 1 Punta Bicarbonato Di Soda , 1 Pizzico Sale , 100 G Burro , 50 G Zucchero Di Canna , 50 G Zucchero Semolato , 2 Uova , 1 Bustina Vaniglina , 50 G Gocce Di Cioccolato , 50 G Gherigli Di Noci

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una ciotola mescolate la farina, i fiocchi d'avena, il bicarbonato di soda e il sale. In un'altra ciotola, con il mixer elettrico, amalgamate il burro lasciato ammorbidire e io zucchero, poi aggiungete le uova e la vaniglina e mescolate con cura. Unite al composto il contenuto della ciotola precedente, aggiungendo i pezzetti di noci e le gocce di cioccolato, trasferite il composto al centro di un foglio di pellicola trasparente e avvolgete formando un salsicciotto. Mettete a riposare in frigorifero per una ventina di minuti. Tagliate l'impasto in rotelle spesse 1 cm circa, disponetele su di una teglia imburrata e infornate a 180 gradi per circa 10-15 minuti, il cookie risultera' cotto quando i bordi del biscotto diverranno dorati.

 

Note : Luogo: Stati Uniti. Luogo: Regno Unito. Preparazione: 30 minuti.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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