Coppa Gelata Alla Frutta

Ricetta coppa gelata alla frutta ingredienti e preparazione

Ricetta coppa gelata alla frutta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Kiwi

Ingredienti : 400 G Ricotta Fresca , 4 Tuorli D'uovo , Rum , 100 G Zucchero , 1 Arancia , 50 G Pinoli (o Pistacchi) , 2 Kiwi , 1 Banana , 1 Cestino Fragole

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorare la ricotta. Sbattere con una frusta i tuorli con lo zucchero, incorporare la ricotta, 1 bicchierino di rum e i pinoli o i pistacchi tritati. Amalgamare gli ingredienti e mettere il composto nella gelatiera oppure, se si preferisce una crema non gelata, in frigo per 3 ore. Pelare al vivo gli spicchi di arancia, ridurre a rondelle kiwi e banana e tagliare a meta' le fragole. Servire la frutta con la crema gelata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database